Receitas

ENTRADAS/PETISCOS
Paté Marinheiro

Paté Picante de Favas e Coentros 
Creme de Abacate

CARNE

Frango Picante com Abacate
Perú no Wook com Legumes e Arroz Basmati
Bifes de Perú Recheados com Espinafres, Queijo e Fiambre
Açorda de Coelho no Pão
Stroganoff de Frango Saudável
Fango com Caju, Lima e Hortelã do Henrique Sá Pessoa

Tiras de Perú com Grão, Pimento Vermelho e Espinafres
Massa com Frango e Pesto Vermelho

PEIXE

Filetes de Peixe Espada com Legumes
Peixe com Crosta de Broa
Peixe ao Vapor Asiático

Salmão com Especiarias Chineses à Jamie Oliver
Risotto de Tintureira e Camarão
Lombos de Perca Aromáticos
Rolinhos de Peixe e Pesto

Empadão de Peixe com Ervilhas do Jamie Oliver
Massa Picante de Atum e Espinafres
Salmão com Molho de Mostarda
Lasanha de Atum Fresco
Risotto de Salmão Selvagem e Favas
Bundt de Atum, Banana, Azeitona e Pimento Verde
Salmão com Crosta de Caju e Coentros


ACOMPANHAMENTOS
Puré de Batata e Couve-flor
Risotto de Favas com Ervas Aromáticas
Legumes Salteados

VEGETARIANO/VEGAN

Cannelonis de Soja, Cogumelos e Espinafres
Hambúrgueres de Favas do Ottolenghi
Almôndegas de Lentilhas e Bulgur
Hambúrguer de Grão da Gasparzinha
Chilli de Seitan
Hambúrguer de Millet, Alho-francês e Nozes
Almôndegas de Seitan em Molho de Tomate e Beterraba

Soja com Couscous Perle
Esparguete Rosa
Massa com Legumes e Pesto Vermelho
Hambúrguer de Feijão Vermelho e Arroz Integral
Lumaconi recheado com tofu e espinafres
Esparguete à Bulhão Pato
Salada de quinoa, Shiitake, espinafres e ovo escalfado
Massa com legumes e tofu sweet-chilli



MOLHOS
Pesto de Couve e Amendoins

Pesto de Pimento Vermelho e Abóbora

BOLOS E BOLINHOS

Bolo de Chocolate Mark Bittman

Bolo de Chocolate e Nozes
Bolo de Iogurte Grego de Limão, Laranja e Tangerina com Côco
Bolo Francês de Iogurte com Marmelade
Cotton Soft Japanese Cheesecake
Cupcakes Cappuccino com Ganache de Chocolate Branco 

Bundt Cake de Laranja com Molho de Chocolate
Bolo de Chocolate com Recheio de Côco ou Bolo Bounty
Queques Rápidos de Iogurte
Bolo de Festa Perfeito da Dorie
Bolo de Canela com Creme de Ovos
Bolo Upside-Down de Kiwi com Pepitas de Chocolate
Bolo Rápido de Café
Bolo Folhado de Frutos Silvestres
Muffins de Abóbora da Dorie
Bolo de Amêndoa da Rachel Allen
Bolo de Chocolate Mais Simples Não Há (vegan)
Bundt Mármore de Abóbora e Chocolate
Bolo-Rei de Nutella
Bundt de Mirtilos e Amêndoa
Quadrados de Noz, Café e Chocolate
Crumble de Mirtilos e Framboesas
Madalenas
Bundt com Recheio Cremoso e Framboesas
Bolo de Camadas de Chocolate e Caramelo da Rachell Allen
Mini-bundts Zebra de Limão e Côco
Bundt de Kefir com Swirl de Doce de Morango e Laranja
Hummingbird Bundt Cake
Financiers de Morango
Bundt de Cerejas e Vinho Porto
Bundt de Laranja e Hortelã
Bundt Mármore de Chocolate e Caramelo Salgado
Queques de chocolate, courgette e beterraba
Quadrados de Coco
Bundt de Maçã e Especiarias
Velas de Café e Amêndoa
Bundt de Pastinaga e Chocolate
Bundt de Pêra, Gengibre e Ameixas secas
Bundt de queijo creme e brownie
German Chocolate Cake
Muffins de banana e chocolate (vegan)

DOCES DE COLHER

Bolo de Bolacha
Creme de Chocolate e Castanhas (vegan)
Molotof de Caramelo
Poesia de Amor
Tiramisù do Flagrante Delícia
Pudim Cremoso de Chocolate

TARTES
Ruffle Milk Pie
Tarte de Maçã da Mena
Tarte de Mirtilos e Maçã
"Cheesecake" falso de tofu e morangos
Barras de Abóbora Saudáveis (vegan) 

BOLACHAS
Nikki's Healthy Cookies (vegan)
Bolachas de Santa Claus
Bolachas de Chocolate e Abacate
Crinkles de Beterraba e Cacau (vegan)
Cookies de Pepitas de Chocolate
Cookies Raw de Pepitas de Cacau Crú
Biscotti de Abóbora, Amêndoa e Arandos
Crackers de frutos secos e sementes (sem glutén)
Florentinos (sem gluten, vegan)

PÃES

Pão Integral de Espelta e Arandos
Pão Doce com Cobertura de côco
Merendeira de Maçã e Canela
Monkey Bread de Abóbora e Chocolate

Brioche de Amêndoa e Avelã
Brioche de Nutella

Caracóis de Nutella e Avelãs

Hot-Dogs
Rolinhos de Pizza
Pão Semi-Integral com Sementes
Bundt Cake Rolls de Batata Doce com Recheio de Maçã
Monkey Bundt Cake de Cenoura, Coco e Amêndoa

PEQUENO ALMOÇO

Super batido
Crepes
Panquecas de batata doce
Granola de Aveia e Amaranto Tufado